厨余垃圾处理设备性能特点：厨余垃圾处理设备集成复杂系统，一次解决所有问题：参照餐厨（厨余）垃圾发酵堆肥资源化的处理基准而设计，具有厨余垃圾的自动破碎分拣、脱水、盐分及含水率调节、好氧发酵、去除有害物质、臭气处理等功能。厨余垃圾处理设备由自动提升系统、自动破碎分拣系统、机械脱水系统、物料输送系统、油水分离系统、供热系统、脱臭及污水处理系统、添加剂混合系统、搅拌发酵（生化发酵）系统、包装系统以及自动控制系统等构成。
使用垃圾分选设备时应注意的事项：焚烧设施占地面积小，垃圾处理设备安装，稳定快速，减排效果明显。建筑废弃物的气味控制相对容易，焚烧产生的余热可用。该技术相对复杂，对操作人员素质水平要求较高，施工投资和运营成本较高。燃烧处理技术可用于地方资源和建筑废弃物热量。垃圾选择设备制造商可采用森林燃烧处理技术，严格按照中国和地方相关标准处理森林燃烧烟气，妥善处理森林燃烧炉渣和粉煤灰。
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